W jaki sposób zatrudnić główną księgową w instytucji kultury na zastępstwo

W związku z pobytem głównej księgowej na chorobowym związanym z ciążą oraz przyszłym urlopem macierzyńskim i rodzicielskim chcemy zatrudnić główną księgową na zastępstwo. Czy w umowie o pracę na zastępstwo należy podać orientacyjną datę (czas, na jaki strony zawierają umowę) do jakiej ona będzie trwała czy wystarczy zwrot „na zastępstwo”? Czy można wynagrodzenie zasadnicze obniżyć do poziomu takiego, aby wraz z dodatkiem stażowym główna księgowa na zastępstwo otrzymywała kwotę brutto taką, jak dotychczasowa główna księgowa? Jak powinna wyglądać pieczątka głównej księgowej na zastępstwo, czy musi być jakiś dopisek, czy tylko „Główna księgowa imię nazwisko"?